ふぐ片粕漬 1本入

ふぐ片粕漬 1本入

販売価格: 1,620(税込)

この商品は軽減税率の対象です。

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商品詳細

糠漬とはまた違ったふぐが楽しめます。
粕の甘いにおいが食欲をそそります。

毎年5月から6月にかけて産卵のために能登半島にやってきます。
この時期の一番、身がのったおいしいふぐを使って当店の粕漬は作られます。
塩をして天日で堅く干し、粕につけ熟成されて出来上がります。

薄く斜めに削ぎ切りしてお召し上がりください。

【内容量】1本
【賞味期限】4カ月
【原材料名】ゴマふぐ・酒粕・みりん・食塩